Ruta gastronómica del Norte

Tour Premium

Longitud

13 días

Dificultad

Moderado

Inicio y fin

San Sebastián - Finisterre

Distancia

145 Km

Tamaño del grupo

Mínimo 8 - Máximo 16

Alojamiento

Superior

Calificación 4,5 sobre 5

VISIÓN GENERAL

  • Este viaje tiene una clasificación de actividad moderada; los viajeros deben ser excursionistas experimentados, estar en buena forma física y estar preparados para varias horas de actividad cada día, así como para algunas excursiones de día completo. Las caminatas duran de 3 a 6 horas (de 8 a 20 km) por buenos senderos con pendientes de moderadas a pronunciadas. Se proporciona apoyo en vehículo en varios puntos del camino.
  • Alojamiento Nos alojaremos 12 noches en hoteles históricos y paradores que gozan de una ubicación ideal y reflejan el encanto portugués y español.
  • Equipo de expedición Uno o dos experimentados guías de aventura dirigirán este viaje, a menudo acompañados por guías locales.

INCLUSIONES

INCLUIDO

  • Transporte en minibús privado
  • Servicios de comidas según se detalla en el itinerario (Bebidas incluidas)
  • Alojamiento en hoteles de categoría superior e históricos
  • Guía experto de habla inglesa
  • Aperitivos y fruta, así como agua durante todo el recorrido.
  • Kit del peregrino (mochila incluida)
  • Programa informativo y mapa de ruta
  • Visitas con guías locales
  • Entradas a monumentos y lugares de interés particulares.
  • Gestión del certificado "Compostela" en la Oficina del Peregrino de Santiago
  • Seguro de viaje.
  • Fotos de su camino
  • Cena de despedida
  • Traslado privado desde Santiago al aeropuerto o estación de tren.

EXCLUIDO

  • Vuelos/trenes
  • Bebidas extra
  • Suplemento individual 1.390

INCLUSIONES OPCIONALES

  • Noches extra
  • Excursiones de un día

ITINERARIO

Reunión en nuestro hotel de Madrid a las 13:00 horas con el equipo de guías que nos acompañará en nuestro viaje. Aquí presentaremos al grupo y daremos una visión general del tour. Después saldremos para realizar una visita panorámica de la capital de España en autobús. Visitaremos los lugares más emblemáticos de la ciudad y pasearemos por su centro histórico. Tras la visita, disfrutaremos de una cena de bienvenida en un famoso restaurante de Madrid, para seguir conociéndonos, antes del inicio de nuestro viaje. Regreso al hotel.

Salida en nuestro autobús después del desayuno, en dirección a San Sebastián. Pararemos en Burgos, para visitar el centro histórico y su famosa catedral gótica con audioguía incluida. Almuerzo en el centro en un restaurante de Burgos, para disfrutar de una comida típica castellana. Por la tarde, llegada a San Sebastián y alojamiento. Tiempo libre para disfrutar de San Sebastián y cena tranquila.

Por la mañana, visitaremos esta hermosa ciudad del País Vasco con un guía local, tras lo cual participaremos en una ruta de tapas, durante la cual podrá degustar los famosos pintxos de Donosti. Tiempo libre esta tarde para explorar la ciudad. Traslado y cena en el famoso restaurante Gipuzkoa, con una estrella Michelin.

Hoy por fin ponemos nuestros pies en el Camino de Santiago Norte. La etapa es corta, pero de gran belleza, saliendo desde el hotel, visitaremos las playas de La Concha y Ondarreta y ascenderemos al Monte Igueldo para admirar las hermosas vistas de la ciudad (5kms). Tras el paseo nos dirigiremos a Bilbao, alojamiento en el hotel céntrico 5 *****. Tiempo libre para disfrutar del almuerzo. Por la tarde, visitaremos el Museo Guggenheim, (con audioguía incluida), pudiendo admirar tanto su exposición permanente, como las exposiciones temporales, y admirar el magnífico edificio de Frank Gehry. Cena en restaurante céntrico de un menú típico vasco.

Hoy nuestro viaje por el Camino de Santiago, nos lleva a tierras cántabras, una preciosa etapa de (8,5km), desde Otañes a Castro Urdiales, con una impresionante llegada a esta localidad costera. Tiempo libre para almorzar, y a continuación visitaremos las mundialmente famosas Cuevas de Altamira, hogar de las mejores pinturas rupestres del Neolítico, (visitando la neocueva y el museo, con guía). Tras esta interesante visita, nos dirigiremos a nuestro alojamiento en la bella localidad de Santillana del Mar. Alojamiento y cena en hotel en el centro histórico de Santillana.

Esta mañana comenzaremos nuestra etapa en la localidad de Comillas, donde realizaremos una breve visita a los exteriores del Palacio de Sobrellano y Capricho de Gaudí. La caminata nos llevará por la costa a través de increíbles paisajes hasta la localidad de San Vicente de la Barquera (8km), donde disfrutaremos de un merecido almuerzo en el restaurante con dos estrellas Michelin. Después de comer, nos adentraremos en el Parque Nacional de los Picos de Europa, para visitar Potes y el Monasterio de Santo Toribio de Liébana, donde se encuentra la reliquia del Lignum Crucis, el trozo más grande de la cruz de Cristo y que durante siglos fue el cuarto lugar santo de la cristiandad después de Jerusalén, Roma y Santiago de Compostela. Alojamiento y cena en el hotel.

Después del desayuno, ascenderemos en el teleférico de Fuente De, para admirar las mejores vistas de los Picos de Europa. Tras descender del teleférico, continuaremos nuestro viaje hacia la capital del Principado de Asturias, para alojarnos en un hotel céntrico de 5 *****. Tiempo libre para tomar el almuerzo. Por la tarde, visitaremos Oviedo con un guía local, para conocer su centro histórico y, sobre todo, la interesante Catedral de San Salvador. Visitaremos la Capilla de las reliquias y la reliquia de la Santa Faz (Sábana Santa del rostro de Cristo, que originalmente formaba parte de la reliquia de la Sábana Santa de Turín y que fue separada de ésta y ahora se guarda en la Catedral de Oviedo).

Hoy recorremos nuestros últimos pasos por Asturias y entraremos por fin en Galicia. Recorreremos el tramo entre Soto del Barco y El Pito (9 Km). Una etapa sencilla y bonita con tramos en plena naturaleza. Tras finalizar la etapa a pie, visitaremos uno de los pueblos costeros más bonitos de España, Cudillero, donde disfrutaremos de un magnífico almuerzo en un restaurante típico marinero. Tras el almuerzo, nos dirigiremos al puerto de Figueras, donde embarcaremos como los peregrinos de la Edad Media, en un barco privado que cruzará la Ría de Ribadeo para desembarcar finalmente en Galicia. Cena y alojamiento en el hotel de Ribadeo en habitaciones con vistas al mar.

Después de disfrutar de un precioso amanecer desde el Parador nos adentramos en Galicia, para emprender nuestra etapa a pie, desde las afueras de Bahamonde hasta Miraz (12 Km) y empezar a familiarizarnos con las tierras gallegas, sus pueblos y sus gentes. Una etapa muy bonita conocida por sus bosques y lugares mágicos. Almuerzo picnic en Miraz. Tras el almuerzo, nos trasladaremos a la capital de la provincia, Lugo, donde visitaremos su Muralla Romana del siglo III, (Patrimonio de la Humanidad), así como la Catedral. Paseando por las calles de Lugo conoceremos la vida cotidiana de sus habitantes. Disfrutaremos de una exclusiva ruta de tapas por la villa medieval. Alojamiento en un hotel de 4 **** en el centro histórico de Lugo.

Este día caminaremos hasta las mismas puertas de Santiago de Compostela. Partiremos desde Pedrouzo hasta Lavacolla (10km). A continuación visitaremos el Monte do Gozo, lugar desde el que veremos las torres de la Catedral de Santiago de Compostela, y sentiremos la emoción que tantos millones de peregrinos han experimentado a lo largo de los siglos, al ver vislumbrada su meta. Almuerzo en un restaurante local. Sin abandonar la zona del Monte do Gozo nos dirigiremos a nuestro típico alojamiento rural gallego. Por la tarde, tendremos una Clase de Cocina en este precioso alojamiento, aprendiendo de las manos de un experto cocinero con cena incluida.

Por fin llega nuestro gran día, la llegada a Santiago. Partiendo del Monte do Gozo recorreremos los últimos 5 kilómetros para llegar a la Catedral y asistir a la Misa del Peregrino, tras la cual admiraremos el famoso vuelo del Botafumeiro (si está operativo). A continuación, llegaremos como peregrinos medievales a nuestro alojamiento en el Parador de los Reyes Católicos, en la hermosa Plaza del Obradoiro, donde disfrutaremos de la tarde libre, para explorar esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. Por la noche, tendremos una cena de despedida muy especial y llena de sorpresas, donde recibiremos nuestro certificado de visita a la Catedral, expedido por el Cabildo Catedralicio. Alojamiento en el Hostal de los Reyes Católicos.

FECHAS Y PRECIOS

Inicio / Fin

21 de junio / 03 de julio de 2025

Disponibilidad / Precios desde
Reserva completa / Eur 4.350
Inicio / Fin

08 de septiembre / 20 de septiembre de 2025

Disponibilidad / Precios desde
Reserva completa / Eur 4.350

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